ピーツビースト PXシェリーフィニッシュ バッチストレングス

塩味の効いた紀州南高梅のような甘酸っぱい味わいの後から、強烈な辛味とアルコール刺激がドンときますね。
ストレートだと刺激がかなり強いです。
後味はかなり苦くてスモーキー。

少しだけ水を加えてみます 。
塩味と辛味が強く、その奥に甘味があるといった味わいでしょうか。
ストレートの時のような梅干しのような酸味が少し薄くなったと思います。
やはり、かなりガツンと来るんですが、刺激が欲しい方にはいいんじゃないですか。
後味は苦味ですね。

トワイスアップにしてみます 。
苦味が強くなりました。
甘味、酸味、辛味がぐるぐる回ってるような味わいです。
後味も苦味なんですよね。
苦味から始まって、いろんな味わいを回って、最後にまた苦味といった感じです。
元のアルコール度数が高いせいか、全然薄まった感じはしないですね。

ウッディでソルティーで、コクのある甘味が感じられるオンザロック。
スモーキーな感じよりも、シェリー樽熟成のフルーティーさや甘味の方が強いと思います。
後味に苦味はありますが、味わい深いオンザロックです。
適度な酸味もあって飲みやすいですね。
さすがにアルコール度数54.1%の強烈さはありますが、比較的口当たりの良い飲み心地です。
ストレートでいただいた時のような紀州南高梅感もほんのりと感じられます。
リッチテイストという言い方ができるんじゃないでしょうか。

シェリー樽熟成の甘味とピートの効いたスモーキー感、そして程よい苦味といった味わいです。
水割りでも輪郭のしっかりとした飲み心地ですね。
アルコール度数が高いということもありますが、それだけ味がしっかりしているのだと思います。
余韻にフルーティーな感じがあったり、コクがあって、かっちりした味わいながら、爽やかさもある華やかな味わいでした。
飽きのこない水割りですね。

常温のトワイスアップと氷の入った水割りを比較するために交互に飲んでみました。
氷を入れて冷やすことで爽やかなフルーティーさが感じられるんだけど、常温のトワイスアップだとそれがあまり出てこなくて、割と刺激の強い味わいになっているんじゃないかと思いました。

リンゴのようなフルーティーな味わいのハイボールになりました。
甘味と酸味がかなり強くて、適度な辛味があります。
アルコールのピリピリ感もちょっぴりあるんですけど、炭酸のピリピリ感といい具合に混ざって味のアクセントとしては絶妙な感じになってます。
このハイボールではスモーキーさは完全に酸味に変換されちゃっているのかな。
ジューシーでフルーティーで口当たりの良いハイボールです。

ハイボールの味わいに加えて、程よい苦味が味わえます。
さっぱりとした味わいのハイボールに対して、このウイスキーミストではコクのある味わいになっているんじゃないでしょうか。
ワインで言うと、ハイボールが白ワイン系、ウイスキーミストが赤ワイン系、そんなテイストの違いがあります。
これまた美味しくいただけました。