ハミルトンズ アイラ

まず苦味と辛味が感じられて、その後から少し甘味が感じられます。
あまりバランスの整った感じでなく、雑味が強いなという第一印象です。
ピートも感じるんですけど、何しろ苦味、辛味が前に出てきていて、ちょっとぼやけた感じなのかな。
決してまずいということはないんですが、だからと言って美味しいとも言えませんね。
アルコール刺激は割と弱めです。

まずは水を少しだけ足していきましょう。
ストレートと同じく苦味と辛味なんですが、こちらの方が整った味わいです。
後味にほんの少し甘味がありますし、ピートも炭っぽい感じですかね。
ストレートのような雑味がなく、こっちのほうが飲みやすいです。

もう少し水を加えてトワイスアップにしてみます。
苦味とピートだけになっちゃいましたね。
やはり後味に少し甘味はあるんですけど、割と単調な味わいです。
ただ案外、この方がシンプルで飲みやすいかもしれないですね。
ストレートよりもトワイスアップの方がこのウイスキーの個性がいい意味で出ているように思います。

ビタースイートで程よくピートもきいていますね。
なかなか美味しくいただけるオンザロックだと思います。
ストレートで飲んだ時にはとても想像ができなかったですね、この味は。
アルコール刺激もあまりなく、柔らかな口当たりでまろやかな控えめな甘さと、程よい苦味、そしてピートといった感じでとても飲みやすいです。
オンザロックならおすすめできるアイラモルトと言えますね。

割と甘口でちょっぴりピートのきいた、飲みやすい水割りだと思います。
後味に苦味はありますが、すっきりとした飲み心地ですね。
ちょっぴりフルーティーでもありマスが、無難な味わいかな。

辛口なハイボールです。
甘さはかなり控えめで、辛味もそれほどないですかね。
酸味はさほど感じず、とにかくから口です。
飲みやすい辛口ハイボールといったらいいんですかね。
後味にちょっぴり甘味と塩味があります、
ピートはあまり感じません。

苦味は強いですけど、甘味もそこそこあります。
ハイボールほど辛味はあまりなくて、こちらの方が飲みやすいですかね。
ハイボールのような大粒の氷で作ったソーダ割りでは辛口、粒の小さい氷で作ったウイスキーミストでは比較的甘口という感じです。
まるで違う味わいになっちゃいました。
しかも、ウイスキーミストだとちょっぴりフルーティーな感じさえするんですよ。
ハミルトン アイラをソーダ割りにするならクラッシュアイスの方がいいですかね。
ウイスキーミストに合うアイラモルトなんじゃないでしょうか。