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どこの蒸留所か当ててみたいねー
スペック
名前 | ダンベーガン アイラ シングルモルト |
タイプ | シングルモルト |
地域 | アイラ |
製造元 | 非公開 |
ボトラー | ウィリアム・マクスウェル社 |
アルコール度数 | 43度 |
容量 | 700ml |
購入時価格 | 2,980円(税込) |
味覚のバランスが良く、絶妙なスモーキーフレーバー
イアン・マクロード・ディスティラーズ社の独自のボトラー、ウイリアム・マックスウェル社は「ダンベーガン」のボトリングをしています。
「ダンベーガン」の名前の由来はスコットランドのスカイ島にある村の名前からです。
ウイリアム・マックスウェル社の創業家がこの地を統制していたクラン(部族)と深いつながりがあったことから名付けられました。
1997年にフランス向けのボトリングを開始し、2002年以降アメリカ、ヨーロッパや台湾などの世界各地で販売を開始しました。
「ダンベーガン アイラ シングルモルト」は蒸留所が非公開となっており、アイラ島のどこの蒸留所かは不明です。
ダンベーガン・コレクションは、シングルカスクおよび少量生産のシングルモルトウイスキーのシリーズで、イアン・マクロード・ディスティラーズ社のモルトチームによって厳選され、より豊かな色とより滑らかな味わいを保証するために冷却濾過を行わず、アルコール度数は43%、無着色で瓶詰めされます。
今まで8年熟成表記の地域別シングルモルトシリーズもありましたが、樽のストックを確保するのが年々困難になっているため、このボトルは年数表記なしのノンエイジのシングルモルトになっています。
飲んでみた感想
香り
いかにもアイラモルトウイスキーといった香りですね。
ピートがしっかりと香っています。
菊の花のような匂いも感じます。
ちょっと焦げるぐらいにしっかり焼いたトーストのような香ばしい匂いもしますね。
アルコール刺激はそれほど強くありません。
ストレート
やはりピートがきいていてスモーキーなんですが、同時に甘味と酸味がそこそこ強くきましたね。
後味には塩味が感じられます。
そして余韻もスモーキー。
甘みがかなり前に出てくるので、ただただ煙たいだけではなく、まろやかなスモーキーフレーバーです。
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加水
水をちょっとだけ加えてみます。
甘味は少し引っ込んで、塩味が強くなりました。
あと辛味がちょっぴり出てきたかな。
出汁つゆのような風味もありますね。
スモーキーさはストレートよりもむしろ強いかなと思います。
トワイスアップにしてみます。
かなりスモーキーになりました。
甘味と苦味もそこそこありますかね。
ピートのきいたアイラモルトを味わいたいのであれば、ストレートよりこちらの方がいいかもしれません。
なかなか美味しくいただけます。
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オンザロック
ピートがとてもきいていて、美味しいスモーキーフレーバーですね。
そしてスイートビター。
甘みと程よい苦味があって、ピーティーなアイラモルトが好きなら美味しく飲めると思います。
コクもあって、じっくり飲んでいきたいオンザロックですね。
甘さ控えめなビターチョコレートとか甘味があるものをつまみに飲むとぴったりなんじゃないでしょうか。
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水割り
甘口でスモーキー。
後味にちょっぴり苦味といったところでしょうか。
口当たりもよくグイグイ飲めてしまう水割りですね。
ミルクチョコレートやキットカットなんかをつまみながら飲むと美味しいんじゃないかな。
やっぱり甘いものが欲しくなる味わいです。
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ハイボール
フルーティーでジューシーです。
ほぼ甘みと酸味ですね。
フルーティーなマスカットのような感じでもあり、柑橘系のオレンジやグレープフルーツのような感じで、その中間なんですかね。
ピートの感じというか、スモーキーさはほぼ酸味に変換されてしまっているんじゃないでしょうか。
甘味と酸味のきいたフルーティーなハイボールです。
スモーキーさやウッディーな感じが嫌いな人でも、そういった感じがあまりしないですから全然OKだと思いますよ。
ウイスキー好きな方だったら誰が飲んでも美味しく味わえるんじゃないでしょうか。
。
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ウイスキーミスト
ハイボールよりも苦味とスモーキーさがあります。
基本的にはフルーティーでジューシーなんですが、こちらの方がしっかりとピートも感じられてアイラモルトといった味わいなんじゃないでしょうか。
甘味もしっかりきいていて、そこそこ酸味があってスモーキーかつ、ビターといった味わいです。
燻味や苦味もしくはウッディさが苦手な方は少し粒の大きい氷のハイボールで。
スモーキーな味わいで飲みたい方はクラッシュアイスのウイスキーミストでいいんじゃないでしょうかね。
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総評
甘味、酸味、塩味などバランスが良くて、尚且つスモーキーといった味わいでしたね。
飲み方によってはさらに辛味や苦味がどんどん出てきますが、飲みやすいアイラモルトウイスキーだと思います。
出所不明なんですが、一般的にはこれはラフロイグじゃないかと言われてるそうですね。
その辺はちょっと分からなかったんですけど、何しろただスモーキーなだけではなく、甘味や酸味塩味がしっかりあるのでバランスの良いアイラウイスキーじゃないでしょうかね。
今回は比較的安い値段で購入できてとてもラッキーだったと思います。
もしこの値段で常に入手できるのであれば、とてもコスパのいいシングルモルトだとは思いますが、現在は終売になっているので、なかなか手に入りにくいですし、あっても少し高いと思います。
美味しくいただけました。
甘味
酸味
苦味
辛味
燻味
塩味
刺激
コク
お気に入り度