ボクがニシンを食べつくしたんじゃないですよ
スペック
名前 | グレンスコシア キャンベルタウン ハーバー |
タイプ | シングルモルト |
地域 | キャンベルタウン |
製造元 | グレンスコシア蒸留所 |
アルコール度数 | 40度 |
容量 | 700ml |
購入時価格 | 4,950円(税込) |
絶妙なバランス、多彩な味わい
グレンスコシア蒸留所は1832年、かつて「世界のウイスキーの首都」として約30もの蒸留所がひしめいたスコットランド南西の港街キャンベルタウンで創業しました。
北米からの航路の拠点である港街は、さまざまな産地のスコッチウイスキーが広い世界へ向かう停泊地でした。
キャンベルタウンはウイスキーの生産地として好都合の立地で「ローランド・ハイランド・アイラ島」に並ぶ四大ウイスキー名産地の一つとして栄えました。
それにもかかわらず、約30あった蒸留所は没落してしまいました。
その理由として、品質より量を重視した生産体制でキャンベルタウンのウイスキーは粗悪品と見なされたこと、アメリカ合衆国での禁酒法と大恐慌の影響があったようです。
そんな中、グレンスコシア蒸留所は困難に打ち勝ち、現在キャンベルタウンで操業しているわずか3つの蒸留所のひとつとなっています。
1832年にスチュワート ガルブレイス&Co によって設立されたこの蒸留所は、ほぼ200年にわたってキャンベルタウンのシングルモルトで知られ、何世代にもわたって受け継がれてきました。
蒸留所は買収、閉鎖を乗り越え、現在はロッホローモンド グループに吸収されています。
「グレンスコシア キャンベルタウンハーバー」のボトルの箱には「Sea Splay & Gentle Smoke(波しぶきと穏やかな煙)」の文字があります。
グレンスコシアやキャンベルタウンに馴染みのない人たちに、少しハードルを下げるグレンスコシア入門のようなボトルではないでしょうか。
飲んでみた感想
香り
完熟梅で作った梅酒のような匂いです。
奥の方で白檀のような香りもしてますね。
うっすらと、そして仄かにピートが香っています。
あと、キャラメルポップコーンや綿菓子を思わせる匂いもします。
ストレート
シナモンクッキーのような香ばしい甘味。
それと同時に辛味とスモーキーさもありますね。
後味にも甘味、そしてちょっぴり苦味があります。
塩味も程よくあってバランスがいいですね。
甘口なんだけど辛口でもあり、ビターでソルティといった味わいでした。
加水
まずほんの少し水を加えてみます。
スイートビター&スモーキーといった味わいです。
ストレートよりもシンプルな感じですよ。
甘口でスモーキー・・・ほぼそんな感じ。
アルコール刺激がそこそこあるんですけど心地よい刺激です。
トワイスアップで飲んでみます。
甘味の度合いはさらに増したと思います。
緩やかな口当たりでとても飲みやすいですね。
これだとアルコール刺激はそれほど感じませんし、マイルドになりました。
甘口でちょっぴりソルティーでスモーキーといったところでしょうか。
オンザロック
ソルティビター&スモーキーといった味わいです。
塩味がそこそこきいていて、苦味走った感じ。
そしてスモーキーなテイストです。
二口三口飲んでいるとちょっぴり甘味を感じますね。
深いコクがあり、これまたじっくりと味わいたいオンザロックです。
濃厚です!
水割り
美味しい水です!
あくまでも「美味しい水割り」ではなく「美味しい水!」なんです。
後味にちょっぴり苦味を感じますが、ほぼ水の味です。
それも本当に美味しい水に仕上がってる感じですね。
アルコールを飲んでいるという感覚がほとんどなく飲めてしまうので、本当に飲み過ぎ注意というか、厳重注意な飲み物です。
ハイボール
甘味、塩味、酸味、辛味、苦味、燻味などむちゃくちゃバランスよくて、華やかな味わいのフルーティーハイボールです。
ソフトドリンクで例えるとジンジャーエールとドクターペッパーの中間ぐらいの感じでしょうかね。
とても美味しくいただけます。
後味にはリンゴをかじった時の甘味や苦み、それと酸味という感じでしょうか。
何口か飲むと、とっても酸味の効いた柑橘系な味わい。
グレープフルーツサワーのような感じですかね。
今までいただいた中でもかなり美味しいハイボールだと思います。
ウイスキーミスト
甘口でフルーティーかつドライな味わいですね。
後味には苦味とスモーキーさがあるんですがとても飲みやすいです。
しばらく飲んでいるとなんとなく巨峰のような味わいも感じられてきます。
ハイボールかウイスキーミストかっていうのはお好みだとは思いますが、僕はどちらも甲乙つけがたい美味しさでした。
総評
どんな飲み方をしても美味しくいただけるし、味わいも多彩でした。
とてもバランスの取れた、味わいあるウイスキーだと思います。
飲み方によっていろんな顔を見せてくれるんですが、今まで飲んできたウイスキーの中でもかなり美味しいと思いますね。
こんなに美味しいと、もっと高くても納得できるんじゃないでしょうか。
甘味
酸味
苦味
辛味
燻味
塩味
刺激
コク
お気に入り度