クラガンモア 12年

スペック

名前	クラガンモア 12年
タイプ	シングルモルト
地域	スペイサイド
製造元	クラガンモア蒸溜所
アルコール度数	40度
容量	700ml
購入時価格	3,465円（税込）

華やかでマイルドなシングルモルトウイスキー

1869年、マッカラン、グレンリヴェット、グレンファークラスの蒸留所に携わっていたジョン・スミスがクラガンモアを設立。
湧水が出る丘「クラガン・モール」にちなんで名付けられました。

蒸留所はスコットランド北東部のバリンダロック村にあります。
スミスがこの場所を選んだのは、クラガン・バーンという川とストラススペイ鉄道に近いからでした。
ストラススペイ鉄道はラベルにも描かれています。（分かりにくいからよーく見てみてくださいね）
おそらくスミスは、ウイスキー生産者にとっての物流の重要性を理解していたのかもしれません。
現在、鉄道は廃線になっています。

クラガンモアはユナイテッドディスティラーズ（UD社-現ディアジオ社）が提唱したクラッシックモルトシリーズに6選に選ばれています。

有名なウイスキー評論家マイケル・ジャクソンは、クラガンモアをこのような評価をしています。
「表現力豊かな香り、口当たりはオレンジの花の香りやハチミツ、刺激的な甘さと石のようなドライさが交錯している」と複雑なフレーバ―を表現しています。

さて、僕はその複雑なフレーバーが感じ取れるかな？

飲んでみた感想

香り

まずアルコール感から来ますが、ビリビリと強くはなく、スースーした優しいアルコール刺激っていうっていうところでしょうか。

そして甘さをとても感じるんですね 。
僕は花の香りがよく分からないのでうまく言えないんですけど、ちょっと香りが強めで甘い香りの花がたくさんあるお花畑みたいな華やかな感じです。

鼻を近づけていくと最後の方でちょっと悪臭というか泥水のような香りが来ます。
これは飲んでみた時に美味しい味に変わるのかもしれませんね。

ストレート

適度なアルコール感と甘味、その後からオイリーでビターな味わい。
香りの時の泥水っぽさがオイリーでビターっていうところに来ているのかなと思いました。

そして、これがコクのある渋くて深い味わいになっていきます。
オールドパーのキーモルトと知って飲んでいるからなおさらそう感じるのかもしれないけど、この渋みがオールドパーに生きてるのかな？
オールドパーはやっぱりブレンドしたものなので、もうちょっとまろやかな感じなんだけど、オールドパーの芯の部分がズバッと来る感じです。

加水

ストレートの時よりも甘味が引き立ってきます。
渋みはだいぶ薄くなってむしろ辛味が出てきたかな。
甘くて辛くて適度にアルコールを感じますが、ストレートの時よりまろやかになります。

オンザロック

甘味はしっかりあるんですけど 塩味も出てきました。
渋みも少しあるんですけど全体にまろやかです。
甘くてビターでなめらかでオイリー。
艶のあるまろやかさという感じです。

水割り

これなんだろう、甘さだけが残った感じですかね。
後味に若干の苦さがあるんだけど、全般的にはほぼ甘いですね、これ。
水割りでいただくのにとても良いんじゃないかと思います。
僕が今まで水割りで飲んだウイスキーの中ではトップクラスですね。
甘くてまろやか。

ここでオールドパーのテイスティングを見返すと、やっぱり水割りでは甘味がかなり強くなってるようなことを言ってますね。
オールドパー12年の主要な部分をこのクラガンモアが支えてるんじゃないかなって思います。

ハイボール

甘味があって、後味がビター、そんな感じです。
記憶にあるオールドパー12年のハイボールととてもよく似てる気がするんですよね。
ウイスキーらしさって言うか飲みやすいんだけどどっしりとした感じっていうか、コクがあって味わい深い。
ハイボールでよく感じる酸味ってのがあんまり強く出てこないんです。

水割りの時は甘味がすごく強くて美味しいなと思ったんだけど、ハイボールは甘くて全体的にとてもバランス良く、引き締まった本当に絶妙なバランスの美味しさがあるんですよね 。
スモーキーさが出てきて、さらにバランスが良くなりました。

甘すぎない、辛すぎない、渋すぎない、しょっぱすぎない、煙たすぎない。
でも全部を感じられる、そういう美味しさなんですね。

総評

今回はオールドパーのキーモルトであるということを意識しすぎたのかもしれないけど、ブラインドテイスティングしたら、「オールドパーじゃない？これ」って言ってしまいそうです。
特にハイボールはオールドパーに近いですね。
とても飲みやすいウイスキーだと思います。

シングルモルトなんですけど、知らないで飲んだらちょっと高級なブレンデッドウイスキーなんじゃないかなと思うようなバランスの良い味わいだと思います。

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